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问题更新日期：2024-03-18 19:52:20
问题描述
油条怎么去和面急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、将酵母粉放入10毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解。
将高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油。
2、再磕入鸡蛋。用筷子拌匀。溶解后的酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅匀,成棉絮状漆.然后用手将其反复揉匀成光滑的面团(此时面团稍稍有些硬,没有关系),盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约二小时就好啦。
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