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银耳有什么功效

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问题更新日期:2024-03-18 19:46:29

问题描述

银耳有什么功效急求答案,帮忙回答下
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1、银耳所含化学成分较为复杂,除了蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、无机盐及少量维生素以外,还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。

2、银耳还是一味滋补良药,具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑的功效。

3、通便。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。