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如何用面包机做全麦面包

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问题更新日期:2024-03-18 20:58:18

问题描述

如何用面包机做全麦面包希望能解答下
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主料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、耐糖酵母;

配料:全麦辅料、糖、盐、水、色拉油。

2、倒入色拉油和水;

3、启动面包机开始和面;

5、发酵至2倍大;

6、取出面团重新揉匀;

7、重新整形后放入面包机开始2次发酵;