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如何腌制新鲜的橄榄
问题更新日期：2024-03-18 20:57:49
问题描述
如何腌制新鲜的橄榄，麻烦给回复
- 精选答案
-
材料：新鲜青橄榄。
步骤：
1、青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。
2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。
3、加糖，一斤橄榄两两糖左右。
4、偶尔抖动一下，让橄榄更入味些。腌好之后可以放冰箱速冻。
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