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如何挑选全麦面包

实验教师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 20:56:52

问题描述

如何挑选全麦面包,在线求解答
精选答案
最佳答案

挑选步骤如下;

1、看颜色:一般是浅褐色,全麦面包的横断面一般是浅褐色;

3、看麸皮:不要只看表面,全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮,并且麸皮越多,其膳食纤维的含量就越高;

4、尝口感:口感粗糙,全麦面包口感很糙,麸皮含量越高,口感越粗糙。