如何科学吃糖

问题描述

精选答案

1、每餐之前不要吃糖果：甜食有一种特性，可以延缓胃肠道的蠕动和排空，抑制食欲。

因此，每餐前1小时禁用任何甜食、糖果；

2、每餐之后不宜马上进食甜品：进餐后血糖升高，人体胰腺分泌胰岛素来降低血糖。享用甜品的时间可放在两餐之间，如上午9～10点，下午3～4点；

3、空腹不吃甜品、糖果：空腹状态下进食甜品，会导致胃肠胀气、胃酸分泌过多，出现恶心、反酸和烧心感；

4、不要一次性大量吃糖：一次性大量吃糖，不仅会使血糖骤升，胰腺负担过重，还会引发胃肠不适，食欲减退，胃胀嗳气，并严重影响其他营养素，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的摄取、消化和吸收；

5、部分人士不宜吃糖：部分人士不能或不宜吃糖果，或者必须在营养师的指导之下才能适量吃糖，其中包括肥胖、糖尿病、糖耐量低减、胃肠功能弱、胃炎和消化道溃疡、胃食管反流症、功能性消化不良、高甘油三酯血症、高胆固醇血症和冠心病患者等。