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如何包出有纹路的包子

消防工程师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 20:48:52

问题描述

如何包出有纹路的包子希望能解答下
精选答案
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具体步骤如下:

1、用擀面杖擀皮儿,中间厚四周薄,薄厚各自要均匀,尽量圆一点;

3、用右手先折起一个褶子,再折第二个褶子;

4、将两个褶子在顶部粘合在一起,顶部尽量逆时针方向倾斜;

6、最后一个褶子折好,与起头处粘在一起,呈现碗口状,中间用大拇指往下稍稍按一下即可。