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肉太腥怎么办
问题更新日期：2024-03-18 20:48:17
问题描述
肉太腥怎么办，麻烦给回复
- 精选答案
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可以在将猪肉清洗干净之后倒入料酒浸泡半个小时。
料酒中含有的酵母菌能帮助将猪肉中的腥味去除掉，而且还能保证猪肉的口感。在烧猪肉之前可以先将猪肉放在锅里加入茶叶包煮熟。茶叶中含有的茶多酚能帮助将猪肉中的腥味很好的去除掉，而且茶叶还能帮助吸收部分的油脂，这样烧出来的红烧肉会更加的容易熟而且还能入味。
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