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鲍鱼放冰箱怎么保鲜

电气电工圈 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:25:14

问题描述

鲍鱼放冰箱怎么保鲜希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、日常保鲜。

可以将活鲍鱼放在冰水内冰浴降温,使其处于低温休眠状态,然后摆放在保温箱内,温度尽可能控制在4-6℃,尽量延长鲍鱼的存活时间。

2、冷冻。鲍鱼可以放冰箱冷冻储藏的,且冷冻后如果化冰,应于化冰后当餐食用完毕。