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做桃酥用什么淀粉

徐慢慢建筑 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:18:37

问题描述

做桃酥用什么淀粉求高手给解答
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1、做桃酥用玉米淀粉。

2、容器里放入玉米油,蛋黄,白砂糖搅拌均匀;蛋糊里筛入各种称量好的粉,混合成面团;然后分20g-22g搓成一个一个的小球;然后用大拇指压出造型;烤箱先预热180度预热10分钟左右,然后过程刷层薄薄的全蛋液,再撒上芝麻点缀一下,就可以进烤箱了;烤箱180度烤制15-20分钟即可。