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青椒肉丝要放水吗

成人自考邵老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 20:26:28

问题描述

青椒肉丝要放水吗,在线求解答
精选答案
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主料:肉丝200g、青椒2个;

辅料:豆瓣酱1勺、酱油一勺、油适量、淀粉适量、姜丝适量、盐适量、鸡精适量;

2、 肉用豆瓣酱腌制出来,青椒洗干净,切丝;

3、 锅中底油,油热加入姜丝爆香,倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟盛起来;