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青椒的营养价值有哪些
问题更新日期：2024-03-18 20:26:26
问题描述
青椒的营养价值有哪些，麻烦给回复
- 精选答案
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1、青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效；
2、青椒的水分含量高，热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。
维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3、5倍，与草莓和柠檬的含量相似，在蔬菜中居首。
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