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茄子可以做饼吗
问题更新日期：2024-03-18 20:24:48
问题描述
茄子可以做饼吗，在线求解答
- 精选答案
-
茄子饼：
主料：茄子3个，面粉150克。
步骤：
1、准备材料；
3、面粉加水往一个方向搅拌成厚厚的面糊，不往一个方向的话口感不紧实，打1个鸡蛋，放入切好的茄子丝和火腿肠丝，加盐和味精，继续往一个方向搅拌；
4、将搅好的面糊备用；
5、锅热后放入油，把铲子放近油面以下，然后往油面下的铲子上倒上一点面糊；
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