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云丝是泡还是水煮
问题更新日期：2024-03-18 20:21:48
问题描述
云丝是泡还是水煮，麻烦给回复
- 精选答案
-
泡。
用热水泡制十几分钟即可。一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。云丝，经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，故取名为“云丝”。
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