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普宁有什么美食
问题更新日期：2024-03-18 20:20:16
问题描述
普宁有什么美食急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、普宁豆干，在燎原街道光南村做，元末明初，由陈友谅军师何野云传授的，有夜出万官之称，今村民多有制作，选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成；
2、大长陇南糖，为大长陇陈广泰店创制，该号现衍传5户，制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷，浇在花生仁和肉丁上，产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不腻，为潮汕饼食名产之一；
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