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苹果能做成什么易存的食品
问题更新日期：2024-03-18 20:18:05
问题描述
苹果能做成什么易存的食品希望能解答下
- 精选答案
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苹果制成苹果酱有利于存储，苹果酱除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分，制作方法如下：
1、苹果削皮去芯，对剖成八块，浸于盐水中；
3、煮至苹果呈透明色，并溢出甜甜的香味时，拌入余下的砂糖，调整甜味；
4、果酱显出光泽，呈溶合状时，即可装入用热水消毒过的广口瓶子中，制成苹果酱。
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