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黄焖鸡为什么要叫黄焖鸡
问题更新日期：2024-03-18 19:08:00
问题描述
黄焖鸡为什么要叫黄焖鸡急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、黄焖鸡米饭源于一道鲁菜，因为主要佐料是黄豆酱，所以就美名曰：黄焖鸡。
2、据说当时有一个很有名的富甲商人，他当时在汇泉楼聚丰德，并称为省城的三大名店。招牌菜叫做百草黄焖鸡30块，并称赞说，此机匠心独运，是上品之上当为一绝。
3、可见，对黄焖鸡，是有着多么高的评价。即使到现在，做成黄焖鸡米饭，也是非常美味的。
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