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花生潮了怎么让它变脆

机械工程师笔记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 20:09:40

问题描述

花生潮了怎么让它变脆求高手给解答
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将花生米放在碗中,倒入白酒,若想效果快可以选择度数高的白酒。

碗中倒入白酒后搅拌均匀,搁置两分钟,然后倒入盘中,均匀摊开,放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后即可。而倒入白酒具有杀菌消毒的作用,且具有很好的挥发性,即可更好地去除花生米里面的水分,最终起到让花生米回脆的作用。