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黑麦面包一片多少热量

致学专升本学姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:02:13

问题描述

黑麦面包一片多少热量,在线求解答
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黑麦面包一片的热量为210大卡。

黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包,在北欧和东欧很常见。根据成分不同,其颜色也深浅不一,一般比较以小麦所制成的白面包深,也含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑面包。和白面包相比,黑麦面包颜色更深,含有的膳食纤维和铁更多。黑麦面包的香味和结构相当独特,与小麦面包不同,酸性发酵和较高的酸度在黑麦面包的制作过程中扮演了重要的角色。