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鲍鱼如何去腥味

金融考研上岸学姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:01:18

问题描述

鲍鱼如何去腥味,麻烦给回复
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1、鲍鱼切花刀,加入料酒、葱姜蒜腌制半小时后,上锅蒸10分钟就可以去除腥味。

2、用白酒浸泡也可以起到除腥的效果。

3、用柠檬汁来浸泡,能够去除腥味。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。