10斤酒泡多少蓝莓

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精选答案

10斤酒泡5斤蓝莓，是按照1：2的比例浸泡的，蓝莓酒一般采用蓝莓制成的，蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金”、“口服化妆品”。

蓝莓酒主要原料为蓝莓果实，美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg，蛋白质400-700mg、脂肪500-600mg、碳水化合物12.3-15.3mg，维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5μg、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。