泥鳅钻豆腐里的泥鳅不用杀死吗
问题更新日期：2024-03-18 20:07:59
问题描述
泥鳅钻豆腐里的泥鳅不用杀死吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
泥鳅钻豆腐这道菜中，豆腐里的泥鳅不需要杀死；
制作泥鳅钻豆腐的材料：泥鳅，豆腐，葱，生姜，高汤，胡椒粉，盐，味精；
1、泥鳅洗净，葱切段，姜拍松；
2、起锅，加入适量冷水，豆腐用盘装好，泥鳅放在豆腐旁边，把盘放于锅中间，小火慢炖；
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