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猪肉主要含有什么和什么

我妈是药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:00:40

问题描述

猪肉主要含有什么和什么求高手给解答
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猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。

其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者,皆可用之作营养滋补之品。