韭苔怎么炒
问题更新日期：2024-03-18 20:06:25
问题描述
韭苔怎么炒急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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肉末300克、韭苔200克、生抽20毫升、盐1克、料酒20毫升、姜蒜30克、老干妈豆豉50克、红辣椒10克。
1.肉末中加入盐、料酒、姜蒜腌制半小时。
2. 其他配料切好备用。
3. 热油下入姜末后加入肉末炒至变色。
4. 加入韭苔和盐。
5. 淋入生抽。
6. 加入老干妈豆豉。
7. 出锅前加入红椒和蒜末炒匀即可。
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