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蒲瓜怎么炒好吃
问题更新日期：2024-03-18 20:06:25
问题描述
蒲瓜怎么炒好吃求高手给解答
- 精选答案
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主料：：蒲瓜1根、夹心肉适量。
辅料：盐适量、油适量、大蒜2颗、香葱2颗。蒲瓜洗干净后，用刨刀把皮刨去。把蒲瓜切成小段。要快就切成薄片，随自己喜欢。把大蒜去皮切成末，再把肉也切成条，加点淀粉和盐抓一下。起锅烧热后倒入适量的油，烧至七成热下蒜末和肉条，翻炒均匀变色，马上放入蒲瓜条。熟得差不多，蒲瓜条从微发白变得略透明，基本就熟透了，再放入适量的盐调味，最后撒上适量的葱花拌匀便可以出锅了。成品。
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