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牡蛎是碱性食物吗

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问题更新日期:2024-03-18 20:01:20

问题描述

牡蛎是碱性食物吗求高手给解答
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牡蛎是海产贝壳,在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。

蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉、壳、油都可入药,也叫蚝或海蛎子。