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墨鱼干怎么炖汤

考研阅读 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 20:00:59

问题描述

墨鱼干怎么炖汤,麻烦给回复
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材料:

排骨400克、墨鱼干50克、生姜适量、精盐适量、味精适量

1、排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜洗净拍松;

2、锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用;