抹茶可以加咖啡吗

问题描述

精选答案

抹茶可以加咖啡，不相克。

抹茶咖啡制作步骤：⒈ 先温杯，可以热开水冲杯子使其温度提高。⒉ 将滤纸沿着接缝线折叠后，放入滤杯固定，把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中央，并轻弹一下使咖啡粉平坦置于纸里，盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上。⒊ 在滤杯中央注进少量热水，等咖啡液开始滴露，咖啡粉膨胀至最高点（约35至40秒），再以画圆圈的方式将热水分别注入第二次，第三次，约七至八分满即可停止。⒋在煮好的咖啡里加进少许的糖及抹茶，并稍微搅拌一下。⒌ 把咖啡蒸汽棒插入杯底，打出蒸汽，立刻出现如图绿色咖啡。⒍ 以画圆圈的方式在杯上挤上如小山丘般的鲜奶油，撒上少许抹茶粉即完成。