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牛肉丸怎么炒
问题更新日期：2024-03-18 20:00:12
问题描述
牛肉丸怎么炒，麻烦给回复
- 精选答案
-
潮汕牛肉丸500克、青椒200克、沙茶酱2勺、蚝油2勺、料酒1勺、盐少许、葱1根、鸡精少许。
1、每个牛肉丸横切成四片备用。
2、青椒斜切段备用。
3、油开后先放牛肉丸下锅翻炒加入一勺料酒。
4、接着放入青椒煸炒。
5、等牛肉丸青椒炒的稍微变色后加入蚝油、沙茶酱及少许盐。
6、最后起锅前放入少许鸡精及葱段。
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