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鸡腱怎么炒
问题更新日期：2024-03-18 20:00:08
问题描述
鸡腱怎么炒急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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主料：鸡腱200克。
辅料：姜片5克、蒜片5克、小米椒8克、泡椒40克、线椒20克、盐2克、白砂糖5克、生抽4克、白醋15克。泡椒切丁，鸡胗切丁，线椒切沫。碗中放入鸡胗，白酒搅拌均匀，腌制10分钟。锅中放油，倒入鸡胗，煸炒至变色。倒入姜片，蒜片，小米椒，泡椒，线椒，翻炒均匀。放入盐，白砂糖，生抽，白醋，翻炒均匀。
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