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鸡肝怎么炒好吃

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问题更新日期:2024-03-18 20:00:07

问题描述

鸡肝怎么炒好吃希望能解答下
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主料:冬笋200g、鸡肝200g、小白菜150g。

调料:食盐适量、料酒适量、调和油适量。鸡肝洗净,切开。冬笋和青菜也都切好。起油锅,炒鸡肝,加点料酒。加入青菜,一起炒。再加入冬笋,继续炒。加点盐,反复炒。最后加点水,炒熟。