干虾子怎么炒
问题更新日期：2024-03-18 19:53:49
问题描述
干虾子怎么炒求高手给解答
- 精选答案
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干虾150克、姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。
1、锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。
2、放入干虾煸炒下，加适量清水。
3、大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。
4、盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。
5、撒少许小香葱段即可。
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