毛豆和花生在一起煮有什么好处

问题描述

精选答案

毛豆和花生在一起煮的好处如下：

1、降血压：花生和毛豆都是高钾低钠的食物，可以促进体内多余的钠离子排出，具有降血压的作用。

2、增强体质：花生是高蛋白的食物，毛豆的蛋白质含量也很高，所以一起食用可以补充蛋白质，有增强体质的作用。

3、补钙：毛豆中含有的钙离子比花生多，两者一起食用可以起到补钙的作用，可以增强骨骼密度和强度，还能促进骨骼的生成。

4、补充维生素：毛豆中的胡萝卜素含量比花生含量高很多，胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，可以保护眼睛，增强皮肤抵抗力等。