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蛋炒饭怎么炒才好吃

公务员考试那点事儿 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:48:42

问题描述

蛋炒饭怎么炒才好吃求高手给解答
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主料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。

辅料:食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油,放入蛋液翻炒。起锅放入油,放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒后翻炒。倒入米饭炒匀,倒入炒好的鸡蛋,盐,大火翻炒1分钟,出锅。成品。