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担担面怎么炒好吃

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问题更新日期:2024-03-18 19:48:42

问题描述

担担面怎么炒好吃求高手给解答
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主料:面条、豆腐干150克、韭黄150克。

调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅里。再加入适量的盐拌一下。用大火烧两分钟。待到汤汁稍稍有点干后即可起锅了。