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冷水煮鸡蛋要多长时间
问题更新日期：2024-03-18 19:48:11
问题描述
冷水煮鸡蛋要多长时间急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
十分钟。
这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都已固化。如果煮鸡蛋超过十五分钟，营养结构会发生变化，也更难消化。鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
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