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烤面包多少度多少分钟

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问题更新日期:2024-03-18 18:43:19

问题描述

烤面包多少度多少分钟求高手给解答
精选答案
最佳答案

普通面包放入220度预热的烤箱烤25-35分钟即可。

烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外,其它要在发酵后刷蛋液——装饰表面——烘烤。