木葡萄可以吃吗

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精选答案

可以。

木葡萄是一种广西特产，果实为圆形，一般在夏季的时候食用率比较高，果实是淡黄色，空心，有核可以在里面摇动。木葡萄树一般长十多米。熟透的木葡萄味甜，不宜摆放，果实不坚硬，容易碎。采摘时宜用网状的篓子摘下，防止破损。而且含有的维生素和葡萄糖有好处，可以有促进食欲的作用，还可以促进消化。木葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。木葡萄可以有促进食欲和消化的作用，对于补充人体所需的氨基酸有好处，还可以缓解消化不良的情况，对于缓解体质虚弱贫血有好处，适合各种人群，老少皆宜。