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生鹅蛋很脏怎么放冰箱
问题更新日期：2024-03-18 19:43:15
问题描述
生鹅蛋很脏怎么放冰箱希望能解答下
- 精选答案
-
可以用保鲜袋包着放入冰箱。
生鹅蛋的表面有一层“白霜”，可以起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能够防止细菌进入鹅蛋内部，又能防止鹅蛋中内部水分的蒸发，能够使鹅蛋较长时间不变质。如果清洗后放入冰箱的话，鹅蛋上的白霜会被洗掉，生鹅蛋的保质期会大大缩短，所以在保存之前鹅蛋是不需要清洗的，当需要烹饪的时候再清洗，在保存的时候如果很脏可以用保鲜袋或者是保鲜膜包裹着放入冰箱。
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