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泡鸡爪需要什么材料

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问题更新日期:2024-03-18 19:42:55

问题描述

泡鸡爪需要什么材料求高手给解答
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1、材料:鸡爪、香芹、胡萝卜、花椒、八角、小米辣、蒜头、香叶。

2、将鸡爪洗净去指甲,从中间对半斩,胡萝卜切成条,香芹去叶切成段。3、八角、香叶、花椒、蒜头、米辣放锅进中,倒水煮开,放入鸡爪煮8分钟。4、鸡爪捞出用冷水冲洗待用,小米椒切段,蒜切粒,放入装有凉白开的盆中,加盐、花椒、白醋。5、放胡萝卜和香芹段搅拌均匀,加入放凉的鸡爪,用器皿装起来即可。