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问题更新日期：2024-03-18 19:36:13
问题描述
卤猪肉怎样做到红亮肉香急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、猪肉洗干净，根据锅的大小切成块；
2、生姜切片，大葱切段；
4、锅内加适量水，烧开后放入调料袋、冰糖、老抽、盐、葱段和姜片；
5、再次烧开后分次放入肉块；
7、吃时切片，调蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。
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