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羊尾油是什么部位
问题更新日期：2024-03-18 19:32:49
问题描述
羊尾油是什么部位急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
羊尾油是羊尾巴的脂肪组织。
羊尾油是一个球状油脂团，较其他羊油肥厚，是羊的尾巴经过加热熬制出来的油脂。制作方法：将羊尾巴割下来后去掉毛和皮，再切成小四方块放到锅里加热烧一会儿，待看到锅底出来透明的油后，开始往外捞油，放在容器里凉透后即可得到乳白色的凝固成品羊尾油。
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