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莲藕做烧烤怎么用竹签怎么串的

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问题更新日期:2024-03-18 19:29:58

问题描述

莲藕做烧烤怎么用竹签怎么串的急求答案,帮忙回答下
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莲藕做烧烤用竹签串的方法:

1、如果莲藕切的是薄片,就把竹签像挑针一样穿过莲藕孔,一上一下穿过莲藕。

2、如果是厚片,直接对着穿过莲藕。莲藕具有很高的营养价值,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。