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栏杆牛肉怎么样

死磕经济学人 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:23:17

问题描述

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栏杆牛肉是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的特产。

栏杆牛肉色泽红亮,口味醇正,烂而不腻,是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。栏杆牛肉选用一至三岁的黄淮平原上的黄牛为原料,经过宰、泡、搓、洗、漂、卤、晾等工序,配以三十六味佐料和名贵中药,最后通过一道特殊工序使每一味都能渗透肉中。其科学的配方、精细的制作,使产品色泽红亮,口味醇正,烂而不腻,是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。