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辣椒酱的材料需要煮熟吗
问题更新日期:2024-03-18 19:22:36
问题描述
辣椒酱的材料需要煮熟吗希望能解答下
- 精选答案
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材料:辣椒、蒜、盐、高度酒、瓶子。
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水,菜刀和砧板也洗干净,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好,然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。
4、加高度酒,不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以。
5、将辣椒酱拌匀,做的时候戴上一次性手套,一是保证卫生,二是防止手被辣到。
6、把辣椒酱装到瓶子里,封好,封存一个月就可以吃了,中途不可打开瓶子。
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