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烤面包可以不发酵吗
问题更新日期：2024-03-18 19:16:56
问题描述
烤面包可以不发酵吗希望能解答下
- 精选答案
-
烤面包方法如下：
1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用；
3、放温暖处发酵1个小时至两倍大；
4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟；
6、将洋葱丁、火腿丁、干葱末和沙拉酱混合均匀，装入挤花袋内或在底部剪一个小口的保鲜袋中；
7、在发酵好的面包上轻轻刷剩余的鸡蛋液，并在线条处挤上沙拉酱，放入200度预热的烤箱中，烘烤13到15分钟即可。
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