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蛋糕马卡龙属于什么种类
问题更新日期：2024-03-18 18:19:08
问题描述
蛋糕马卡龙属于什么种类希望能解答下
- 精选答案
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马卡龙它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼，这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。
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