稻香村经典又好吃的糕点有哪些呢

问题描述

精选答案

稻香村的糕点：

1、杏仁酥：表面为深麦黄色，圆形、块形齐整，表面饰有一片杏仁，面内有杏仁粉，口感甜酥，有杏仁香。

2、牛舌饼：表面为金黄色，底部稍深，长条形，长短齐整一致，馅内有花椒粉、台湾香料、糖、盐等，口感酥松棉软，馅芯细腻油润，具有五香味道。

3、豆沙酥皮：表面为黄金色，上有红色梅花印戳，馅心为豆沙馅，豆沙馅内有玫瑰、瓜仁，口感甜酥。

4、核桃排：长方形，由上下两部分组成，上半部分为核桃仁及可可制成的排面，表面有光泽；下半部分为蛋糕坯。该产品口感酥松，香甜酥脆，有可可及核桃仁的香味。

5、虎皮蛋糕：表面呈金黄色，有虎皮花纹，花纹光亮均匀，中间夹苹果酱，口感松软、细腻，具有浓郁的蛋香味及苹果酱味。