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咖喱饭配什么汤比较好

二建小科普 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 19:14:03

问题描述

咖喱饭配什么汤比较好急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

吃咖喱也要看吃的是什么风味1、如果是日本风味不油但是有点辣的咖喱,最好的是搭配些温和的西式汤,如鸡茸蘑菇汤,酥皮蛤蛎汤一类。

2、如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱,最好还是选用有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜。

3、如果是印度式的红咖喱,或者别的干咖喱,以其辛辣的口味,最好还是不要配汤了,直接喝具有印度风味的饮料。