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郡把怎么腌制

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问题更新日期:2024-03-18 19:13:51

问题描述

郡把怎么腌制,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、将准备好的郡把自然解冻,放在冷水带包装解冻,严禁使用热水或者是温水。

2、解冻好的食带里面加入食用碱腌制,浸泡20分钟左右。

3、退水换清水浸泡。

4、 在经过退水的食带里面加入木瓜蛋白酶浸泡10分钟即可。